HOME

山形県産フキ塩漬け 5kg(1kg×5袋) 塩蔵　山ふき　蕗　山菜　野菜

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

プロフィールから他の商品もご覧になれます^ ^

2024年6月に採取したフキを保存用に塩漬けしたものです

皮を剥いて一口大にカットしてあるので塩抜きすればすぐに調理できます

下処理をしてますので、皮を剥ぐ手間も切る手間もいりませんが、塩抜きだけはして召し上がってください

塩抜きの目安はフキの量にもよりますが、鍋やボウルにたっぷりの水を入れて、水を数回交換しながら半日〜1日半程です
かじってみて塩っぱく無ければOKです

塩漬けにするメリットは、常温で、年中保存がきくこと。１番美味しい時間を閉じ込めることができること。しっかり塩が入っているので、長期保存が可能です。

塩漬けにすると、歯ごたえと風味が柔らかくなり、例えば煮付けならもっちりとした食感に変わります。

塩抜きしていない分はジップロック等に入れ替えて冷蔵庫で保存してください

地元保健所に相談の上、塩蔵品の製造、販売に必要な届け出を行い、食品衛生責任者の指導のもと、製造、販売を行っております。

保健所の指導に基づき、お届けする商品には食品表示法に基づく食品表示を添付しております

名称フキ塩漬け(塩蔵)
原材料名フキ　食塩
産地山形県
内容量画像に記載
採　取　日 2024年6月
賞味期限 2025年5月
保存方法直射日光、高温多湿を避け
常温保存
製　造　者くまちゃん
　　　　　　　
山菜　野菜　フキ　ふき　蕗　天然　竹の子　タケノコ　筍　たけのこ　ウド　うど　ゼンマイ　ぜんまい　山フキ　山ふき　山蕗無添加　農薬不使用　減農薬　国産　手作り　天然　料理　自然食品　無添加食品無着色無着色食品わらび　ワラビ　ミズ　みず
種類···山菜

量···5kg

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	新品、未使用

残り 1 点 7714円

（77 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.12.27〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)