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【本場豚足煮・甘口】コラーゲンたっぷりツルツル美肌，甘く、柔らかく、時間をかけて煮込んだ本場の豚足。ビールにぴったり♪

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商品情報

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【山東省の味】の商品をいくつ購入しても送料は変わりません。是非組み合わせてご利用ください。送料はクール便60サイズ一律になっています。
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日本で豚足といえば、沖縄のテビチ料理でしょうか。
その見た目に、苦手な方も少なくないかもしれませんね。
けれど、豚足は素晴らしい食材です。
コラーゲンをたっぷり含み、ビタミンやミネラルも摂取できます。

そんな豚足、中国では高級料理店から屋台まで、
とてもポピュラーなメニューです。
店によって味付けが違うのはもちろん、
大きくカットしていたり、肉の柔らかさが違ったり、
誰もがお気に入りの「豚足」があります。
骨付き肉を手で持って、豚足料理にはお決まりの冗談
「手牵手！」（豚ちゃんと手をつなごう！）
なんて言いながら、気の合う仲間と一緒に卓を囲みます。

豚足を調理する際、私のこだわりは、肉の臭みを徹底的になくすこと。
肉のおいしさを大切にしたいので、スパイスでごまかすのではなく、
二時間おきに肉を新しい水に浸けることを一日繰り返します。
そのあと、下処理をし、下茹でをし、スパイスを加えてもう一度下茹でします。
最後にオリジナルの配合をした調味料・香辛料を入れた鍋で
柔らかくトロトロになるまで三日かけて仕上げています。

自信をもって丁寧に料理した豚足、
さあ皆さん、美味しいビールを用意したなら
「手牵手！」

★パックのまま電子レンジでチン〜すぐに食べられます♪
　　　
　美味しい召し上がり方

電子レンジ500w の場合、自然解凍してから約5-6分ぐらい温めてください。

配送方法: ｢当店の商品はすべて冷凍でお届けしています｣

　
たくさんの方の注文とレビューを心より感謝いたします。

調理から発送まで、全ての工程を1人で行っているため、レビューの返信に対応できないことがありますが、ご了承下さい。

【領収書・明細書の発行について】
調理から発送までの工程を1人で行なっているため、領収書・明細書は同封していません。
必要な方は事前にメールにてご連絡下さい。

当店は過剰包装反対派です。地球に優しい、体に優しい、味と衛生大切する心を持ち物作りしてます，そうではない方ご遠慮ください。

これからも、たくさんの方のご利用をお待ちしています。

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