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いなば鶴　純米吟醸　五割搗き強力　　1800ml

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鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合5０％の純米吟醸酒。
シャッキと辛口。喉越しが良く、後切れもスッキリとしています。
かすかに葡萄の香りがし、吟醸香は料理の邪魔をしない程度に楽しめます。

～このような料理のお供に～
　鳥取の郷土料理「とうふ竹輪」　
イカそうめん造りなどのお刺身　カルパッチョ　　など

■「強力」（ごうりき）とは
かつて山陰は因幡地方を中心に生産されていた幻の酒造好適米です。
産地限定生産、昔ながらの減農薬・低窒素肥料など、篤農家の努力と
長期低温発酵の吟醸造りにより、今「強力」の命を宿した清酒が蘇ります。

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