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凝縮されたクリーミーな舌触りと香ばしい香りがやみつきに【厳選素材】菓歩菓歩バスクチーズケーキ

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商品情報

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スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。

本場では “チーズケーキ” を意味する「tarta de queso（タルタ・デ・ケソ）」
という名前で呼ばれ、親しまれています。
バスクチーズケーキの特徴は、高温で短時間焼いて表面を焦がし、真っ黒に焼かれていること。
カラメルの香ばしさを感じられます。

美味しいお召し上がり方について
お召し上がりになられる約半日前に冷蔵庫で自然解凍してください

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【厳選素材、無添加、手作りへのこだわり】

━━　海老坂養鶏の平飼い卵　━━
京都美山の清らかな清流と、豊かな自然に囲まれた山間の海老坂養鶏の卵を使用。海老坂養鶏では遺伝子組み換えでない飼料で育てるなど、とても安全に心配りをされています。鶏舎はいつも掃き清められていて気持ちよく、お天気の良い日には心地よい風がゆきわたり、鶏たちが元気に走りまわっています。

━━　牛乳・生クリームはよつ葉乳業を使用　━━
よつ葉の商品の乳原料は、北海道産生乳を100％使用しています。牛乳は「非遺伝子組換え」の飼料を使用して牛たちを育てている、北海道十勝管内の生産者の牧場で搾られた生乳のみを使用しています。

━━　種子島産の粗精糖　━━
菓歩菓歩は基本的に白いお砂糖は使いません。砂糖は種子島産の粗精糖を使用しています。

━━　その他　━━
国産（九州産・無漂白）もしくは有機オーガニックの小麦粉、塩はフランス産ゲランドの天然塩を使うなど、原料にはこだわりを持ち、最高のお菓子に仕上げています。

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