商品の特徴 | ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケム TURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。●従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。●しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 | ||
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メーカー名 | ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン | 重量 | 2.7kg |
容量 | 2.8L | 内寸1 | φ180 |
外寸1 | 底径/140 | オーブン | ○ |
内寸2 | 深さ/140 | ||
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