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味の組み合わせは都度変わります。商品はお選びいただけないので予めご了承ください。
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【TOFUマフィン基本情報】
卵やバター乳製品など動物性の素材は使用していません。
豆腐・豆乳・甘酒(ノンアルコール)・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った”豆腐クリーム”を生地の基盤にしています。しっとりとしていて甘さは控えめ、飽きない味わいです。
重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。
ヘルシーでからだにやさしい素材、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
地元のお豆腐屋さんが作る昔ながらの製法のもめん豆腐。
小麦粉は、国産にこだわり九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。
*卵不使用・乳製品不使用・上白糖不使用*
ベジタリアン対応・ヴィーガン対応