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焦がしバターをたっぷり使用した、金貨のような形のお菓子です。
ピエスドールはペルショワールオリジナルの焼菓子名です(^^)
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発酵バターをしっかり焦がし、バターの風味とアーモンドの風味が豊かなお菓子。
口にした瞬間、焦がしバターの風味が口一杯に広がります。
チョコ味もございます。
※画像は蜂蜜バターです。
※画像は胡桃バターサブレと撮影しているものがあります。
#焼菓子