くまもとの伝統工芸 × Creema
アイディア募集コンテスト2023　コラボ作品です。　

＜コラボレーション作品＞
　オリジナルレザーケース（ブラウン）
　　×　隈部刃物（三徳包丁）

　「炭・水」を使った伝統的な火造りの手打ち刃物作家
　　隈部刃物製作所　隈部 寛

　「手縫い」によりシンプルで美しい革製品を作る作家
　　Leater Atelier MT66


〇「刃物」×「革」のコラボレーション
　職人の方、料理教室に通われる方はもちろんのこと
　自分へのご褒美や他人へのプレゼントとしてなど

　「包丁にこだわりたい方」に向けて創った作品です。

　見た目も使い勝手も素晴らしく、丈夫で長く使える
　包丁とレザーケースのセットを製作しました。

　持ち歩く利便性はもちろん大切にしつつ
　特別な気持ちで使っていただけるように

　シックで高級感があり、誰かに見せたくなるような
　持っているだけで特別な気持ちになれるような

　そんな作品に仕上げました。


○こだわりの刃物
　「刃物」は隈部刃物製作所で若い方に人気の
　「炭素鋼(青紙2号)の刃金」をステンレスで包んだ
　切れ味と取り扱い安さを両立した三徳包丁です。

　熊本の三徳包丁はしっかりと鍛造をすることで
　薄く作る流れがあり、一般的な三徳包丁よりも薄く
　切れ味と切りごこちが良いという特徴があります。

○すべて手仕上げ　レザーケース
　「革」のケースはLeater Atelier MT66が製作しました
　上質な革ケースになります。すべてを手縫いで作ることで
　他製品ではまねできない美しさと、革の材料も考慮した
　丈夫さが特徴です。包丁を直接革ケースに入れると
　切れ味により革がダメージを受けてしまうため
　刃物との接触部は木を使いました。

【注】革で巻いた鞘はオプションとなっています
　　　標準の鞘は木目のものです

〇size
・包丁
　刃渡り約165mm x 刃幅約35mm 全長約300mm
・包丁鞘
　縦：約60ｍｍ　×　横：約215ｍｍ　厚さ：約10ｍｍ

【注】標準品は木目の鞘です。革を巻いた鞘はオプションとなります。

・包丁ケース
　（外）　縦：約90mm × 横：約360mm × 厚さ：約33mm
　（内）　縦：約85mm × 横：約325mm × 厚さ：約20mm


　「ターコイズカラー」レザーの作品もございます
　


〇製作エピソード
　刃物と柔らかい革が合わさった製品はあまり見たことがないな
　そう思ったのがこのコラボの始まりでした。

　手縫いで信頼できる品質の製品を作ってくださる
　Leater Atelier MT66（佐藤さん）との出会いにより
　これまでになかった品物を作ることができました。

　隈部刃物製作所の刃物もLeater Atelier MT66さんの革製品も
　見た目もさることながら使い勝手を追及しており
　長く良い状態で使える工夫があったためによい方向性で
　製作できました。製作において包丁を出し入れするときに
　革が切れてしまうという問題がありましたが
　Leater Atelier MT66さんの提案で
　木の鞘を間に入れる事で解決しました。

　新しいものを作る難しさを感じながらも
　使い手の気持ちのことを考えながらよく検討し
　良い作品に仕上がりました。

　Creema読みものでもご紹介いただいております。
　


〇creater
＜隈部刃物製作所＞
「百年のひとふりをあなたの手に」の思いで切れ味良く
長く使える包丁を製作しています。100年以上の歴史があり
その刃物は熊本の伝統的工芸品に指定されています。


＜Leater Atelier MT66＞
「手縫い」にこだわった丈夫で手触りの良い上質な革製品を
製作しています。材料や美しい造りにこだわった1点物の
作品をどうぞご覧ください。


○「百年のひとふりをあなたの手に」隈部刃物
　他にもいろいろな作品がございます
　こちらもあわせてご覧いただけると嬉しいです

三徳包丁5寸　＜ステンレス・青紙2号　黒合板柄＞


小出刃包丁＜鉄・青紙2号　桜柄＞